Description
Saveur : Intense et épicé, avec une pointe de fraîcheur citronnée qui rehausse aussi bien les recettes salées que sucrées.
Texture : Sa chair fibreuse et juteuse est parfaite pour être râpée, infusée ou finement tranchée.
Saisonnalité : Disponible toute l’année, le gingembre est à son meilleur en hiver.
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